26-01-06

Bananenroom

Benodigdheden:

* banaan (-anen): 5
* slagroom om te kloppen: 20 cl
* plattekaas: 200 gram
* kiwi('s): 1
* poedersuiker: 100 gram
* het sap van 1 citroen

Werkwijze:

1;Klop de room op met de helft van de suiker.
2. Pel 4 bananen en plet ze met een vork of pureepers. Begiet met de helft van het citroensap. Meng de bananenpuree onder de platte kaas en de rest van de suiker. Voeg er voorzichtig de slagroom aan toe. Voeg eventueel nog een beetje suiker of citroensap toe.
2.Giet in dessertschaaltjes en bewaar koel. Om op te dienen: de laatste banaan in rondjes snijden en met de rest van het citroensap begieten. Ook de kiwi in rondjes snijden. De schaaltjes versieren met de rondjes banaan en kiwi.

Smakelijk.

21:00 Gepost door Mamamia | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.