31-01-06

Pannekoeken.

Benodigdheden:

- 5 eieren
- 500 gram zelfrijzend bakmeel
- 1l. melk
- boter om te bakken

Bereidingswijze:

Doe het ei, het bakmeel en de melk in een kom en mix tot een glad deeg. Smelt de boter in een koekenpan en laat goed heet worden. Bak de pannekoekjes in de pan aan beide kanten mooi aan.

Lekker met wat siroop of verschillende soorten suiker.

Variaties:

- Schep een bolletje ijs en wat verse aardbeien op de pannekoek.
- Serveer met een bolletje ijs en warme chocoladesaus.
- Flambeer het pannekoekje met wat mandarin napoleon of een andere sterke drank.

Smakelijk

20:55 Gepost door Mamamia | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Lekker Maar ik bak ze met olie.

Gepost door: Pretfles | 31-01-06

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.