21-06-06

307. Suikerwortels met verse muntblaadjes.

Benodigdheden:

* 4 middelgrote wortels
* 3 tl rietsuikersiroop
* 1 el verse muntblaadje
* 4 pittabroodjes

Bereidingswijze:

1.Snij de wortelen in stukjes van 3 cm. Verdeel de stukjes wortel over de hele bodem van een grote braadpan en giet hierover koud water tot de wortelen volledig bedekt zijn. Dek af en breng aan de kook. Verlaag de warmtebron en laat gedurende 15 minuten half afgedekt koken.
2. Wanneer de wortelen gaar zijn, laat u ze zorgvuldig uitlekken en doet u ze in een slakom.
3. Voeg de suikersiroop en de munt toe.
4. Meng, laat afkoelen en plaats de kom in de koelkast.

Tips:Dien op met pittabrood.

13:03 Gepost door Mamamia | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.