22-03-07

507. Soep van knolselder en wortelen.

soep

Benodigdheden:

* 500 gr knolselder
* 200 gr wortelen
* 1 ui
* 1/2 bouillonblokje
* 1 kruidentuiltje
* 1 l water
* kervel
* peper en zout

Werkwijze:

1. Maak de knolselder, de wortelen en de ui schoon en snijd ze in blokjes.
2. Laat ze 25 min. koken in het water met het bouillonblokje, het kruidentuiltje en peper zout.
3. Verwijder het kruidentuiltje en mix de soep. Kruid naar smaak en garneer met de kervel.

Commentaren

:-) ziet er lekker uit
wou even gaan stemmen, maar vind je nergens in die lijst
of heb ik er over gekeken?
groetjes

Gepost door: Borriquito | 23-03-07

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.