11-04-07
518. Surimi- en garnalenpannetje.
Benodigdheden:
* 2 knoflookteentjes
* 1 bosje peterselie
* 200 gr champignons
* 10 surimistaafjes
* 250 gr reuzegarnalen
* 1 kl olijfolie
* peper en zout
Werkwijze:
1. Hak de gepelde knoflook en de peterselie fijn. Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
2. Snijd de surimistaafjes in blokjes en pel de garnalen.
3. Stoof de champignons met de olie in een antiaanbakpan en doe er ook de surimi en de garnalen bij. Breng op smaak met peper en zout en voeg het fijngehakte peterselie- en knoflookmengsel toe.
20:29 Gepost door Mamamia in Light gerechten | Permalink | Commentaren (0) | Email dit | Tags: knoflook, peterselie, champignons, surimistaafjes, garnalen, olijfolie, peper en zout, kookjuffertje, blog, light-gerechten | 
Facebook |
Post een commentaar