22-04-07

521. Vijgen met honing.

vijgen

Benodigdheden:

* 8 vijgen
* sap en rasp van 1 sinaasappel
* 12 blaadjes munt, gescheurd
* 1 el honing
* 200 ml room
* 1/2 tl fijne suiker
* 1 el gemalen walnoten

Werkwijze:

1. Snijd de vijgen in plakken en leg ze, overlappend, op een schaal.
2. Giet er sinaasappelsap over, bestrooi met sinaasappelschil en muntblaadjes en bedruip met de honing. Zet weg
3. Doe de room, suker en walnoten in een kom en roer om.
4. Serveer de room naast de vijgen.

11:57 Gepost door Mamamia in Nagerecht | Permalink | Commentaren (0) | Tags: honing, room, suiker, sinaasappel, walnoten, vijgen, munt |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.